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美肌・二日酔い対策にはプゴク(プゴグッ)!!

プゴク(プゴグッ)はプゴ(干しスケトウダラ)を入れて煮込んだ
スープです。
ブゴ(干しスケトウダラ)と他の具材とを一緒に煮込んでいただく
韓国ではとてもナチュラルなスープだそうです。


あっさりとした味で韓国の家庭料理として親しまれ、食堂などでも
普通にでてくるメニューです。
豊富な栄養素を含んでいるブゴクはお酒の飲み過ぎや、酔い覚まし
二日酔いに効果的で、二日酔いの際には食べられるスープとして、
知られています。



日本では、日本テレビの「魔女たちの22時」で紹介され、話題に
なり一般にも知れ渡るようになりました。


韓国では、干しダラは寒い地方で取れるものが良いとされ、ロシア
産のものが最高級品とされロシア産が愛用されているようです。



日本テレビの「魔女たちの22時」で有名になったせいもあり、日本
の韓国食材店でも干しダラが品切れを起こし、韓国側でもせっせと、
輸出に力を入れて励んでいるようです。
バナナがダイエットにいいとブームになり、何処にいっても品切れを
起こして、一時は手に入り難い時期がありましたが、それと同じく
ブコクもブームで手に入らなくなってしまうとは・・・ブームとは凄
いものですね。



ブコクは二日酔いに大変よいらしいのですが、コレまた、女性の肌に
も大変よいらしく毎日ブコクスープを食べていると、とても美肌にな
ってくるらしく、またまた大人気で注文が殺到しているとのことです。
お肌がプリプリになてくるようですよ。
お肌の張りに悩みをもつ女性は多いので、そんなに良いならほっては
おかないでしょう。



作り方も元々韓国の家庭料理ですので覚えてしまえば簡単らしく、家庭
で作られる方も増えているようです。
韓国食材店でも買えますが、通販でもお取り寄せ出来ますので、是非、
女性は美肌の為、男性には二日酔いの為と活用していただきたいですね。





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